MENU WESELNE

www.BERNARDOWO.pl

Tel. 606-955-672606-955-672;

503-170-211

• Cena - 258 zł/osoby,dzieci do lat 5 bezpłatnie, dzieci od lat 5 do 10 - 50% stawki.
• W cenę przyjęcia wliczony jest apartament dla nowożeńców ze śniadaniem.
• Cena obejmuje pełne poniższe menu:
• - wymieniony asortyment mięs,
• - bez ograniczeń: kawa, herbata, woda z cytryną,
• - owoce,
• - ciasto i tort przygotowujemy za dodatkową opłatą.
• Zapewniamy rzetelne rozliczenie przyjęcia - wszystkie pozostałe po uroczystości produkty są
• wydawane zamawiającemu. Nie pobieramy opłaty korkowej od alkoholu zleceniodawcy.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

OBIAD:

• - Rosół z makaronem,
• - Potrawka z kurczakiem z ryżem, marchewką, groszkiem i sosem beszemelowym,
• - Zrazik wołowy,
• - Pieczeń z karkówki marynowana w brandy, szpikowana boczkiem i ogórkiem,
• - Devolaile z masełkiem ziołowym,
• - Kotlet kasztelański w złocistej panierce,
• - Kotlet z pomidorem zapiekany serem,
• - Roladka ze karkówki faszerowana grzybami,
• - Kotlet schabowy w chrupiącej panierce,
• - Grilowana pierś z kurczaka,
• - Rolada z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami,
• - Ziemniaki z koperkiem,
• - Pyzy ,
• - Frytki,
• - Sos pieczeniowy,
• - Surówki: z białej kapusty i buraczki z chrzanem,
• - Kalafior, brokuły, fasolka szparagowa lub brukselka lub szparagi,
  
• - Owoce.

I Kawa:

• - Ciasto,

• - Kawa, herbata,

PRZYSTAWKI:

• - Półmisek rozmaitości:

  • • • Pasztet ,

      • Kabanosy, kiełbasa krakowska,
      • Roladka wołowo - drobiowa,
      • Rolada drobiowa z kabanosem,
      • Roladka z kurczaka z soczystą papryką
      • Szynka ze szparagami
      • Roladka z wędzonego łososia z serkiem śmietankowym
        
• - Galanciki drobiowe z pomidorami i ogórkami,

• - Tatar wołowy,

• - Sałatka z brokuła, kalafiora, pomidora i jajka z sosem jogurtowym,

• - Filet z morszczuka w zalewie octowej przyozdobiony rolmopsem i matiasem marynowanym
  

  • w majeranku i czosnku,

• - Masło ziołowe i pieczywo.

KOLACJA:

• - Barszcz czysty,

• - Golonka po bawarsku,

• - Golonka gotowana,

• - Szaszłyki marynowane w wytrawnym winie i ziołach,

• - Zapiekane udka z kurczaka,

• - Wędliny,

• - Bigos myśliwski,

• - Chrzan, musztarda, ketchup,

• - Pieczywo, masło.

TORT:

• - Ciasto,

• - Kawa, herbata,

• - Śmietanka do kawy.

II KOLACJA:

• - Flaczki bernardowskie,

• - Sałatka warzywna,

• - Mięso z obiadu i kolacji na ciepło,

• - Przystawki,

• - Pieczywo i masło.